MKTG NaM - pasek na kartach artykułów
4 z 5
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Ryby wędzone mogą być źródłem zakażenia pasożytami (nicieni...
fot. yelenayemchuk/123RF

Kto nie powinien jeść ryb? Przeciwskazaniem do ich spożycia jest nie tylko alergia na ryby. Uważać muszą osoby z dną moczanową i migrenowcy

Ryba wędzona

Ryby wędzone mogą być źródłem zakażenia pasożytami (nicieni i tasiemców) i drobnoustrojami chorobotwórczymi, dlatego nie są zalecane w diecie dzieci i ciężarnych. w procesie wędzenia ryby tracą wiele wartości odżywczych, jednocześnie wydzielają się substancje rakotwórcze (wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne – WWA), oraz inne szkodliwe związki.

Ryb wędzonych, ze względu na dużą zawartość soli, powinny także unikać osoby chorujące na nadciśnienie tętnicze, a ze względu na to, że są bogate w fosfor powinny jej unikać osoby z chorobami nerek.

Zobacz również

Światowy Dzień Pszczół. Wyjątkowa pasja rodziny Czarneckich z gminy Łęczyca

Światowy Dzień Pszczół. Wyjątkowa pasja rodziny Czarneckich z gminy Łęczyca

Prognozy nie są dobre. W Tatrach będzie grzmiało! Burze w górach są niebezpieczne

Prognozy nie są dobre. W Tatrach będzie grzmiało! Burze w górach są niebezpieczne

Polecamy

Zamiast stosować ją na zęby, nałóż na nogi. Gładkie stopy gwarantowane!

HIT DNIA
Zamiast stosować ją na zęby, nałóż na nogi. Gładkie stopy gwarantowane!

Obywatelskie Wysłuchanie Publiczne na temat zmian w podstawie programowej już 18 maja

Obywatelskie Wysłuchanie Publiczne na temat zmian w podstawie programowej już 18 maja

Kroję botwinkę, wkładam do słoików i robię prostą zalewę. Na zimę będzie idealna

Kroję botwinkę, wkładam do słoików i robię prostą zalewę. Na zimę będzie idealna